惊!「这一物」打成糊能补肝肾、润五脏,对高血压更有神效!


惊!「这一物」打成糊能补肝肾、润五脏,对高血压更有神效!

翻摄今日头条,下同

 

高血压是一种基础性疾病,也是老年人常见疾病,对多种心脑血管疾病都有明显的诱发作用。为此,千方百计控制血压十分必要。今天要告诉大家的是,除了按照规定服药、改善生活习惯之外,中老年人经常吃一种食物,能从源头上达到控制血压的目的,它就是黑芝麻。

黑芝麻的营养价值

黑芝麻的营养价值,历代评价极高。我国明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》说:「服黑芝麻百日,能除一切病疾;一年,身面光泽不饥,二年,发白返黑,三年,齿落更生。」

这个记载看着有些夸张,但黑芝麻的抗病延寿功效,大都已被现代的营养学、医学理论所验证。

1、控制血压

有一种学说认为,肾脏内镉含量和锌含量的对比关係变化,是引起原发性高血压的一个直接原因。如果能经常给身体补充微量元素锌,就会改善锌与镉的比值,从而排出体内有害的元素镉,从致病环节上减少或者排除镉的危害,从而降低血压。

那幺,如何才能补充微量元素锌呢?这就得说到黑芝麻了。

黑芝麻富含锌、铁、锰。定期适量地服用黑芝麻,会改善肾脏内锌镉比值。此外,铁能生血活血,锰能加强细胞组织功能。因此,服用黑芝麻是控制血压的理想做法。

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2、延年益寿

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。

3、补肝肾、润五脏

中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、鬚髮早白、脱髮、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌髮养颜方面的功效,更是有口皆碑。

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4、疏通血管,预防动脉硬化

芝麻为脂溶性氧化剂,对血管及毛细血管等细胞组织的类脂膜结构具有很好的保护作用,不仅使血管的弹性增强,而且还可使血液循环运行正常。

芝麻油中亚油酸含量为43.56%,它是一种不饱和脂肪酸,有良好的抗动脉硬化作用,对预防中老年心、脑血管硬化大有裨益;它还有降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖元的含量和增加血球溶积的作用。

黑芝麻食疗方

自製黑芝麻糊

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主料:黑芝麻(500克)、糯米粉(200克)、核桃仁(50克)

做法:

1、黑芝麻放入细筛网中洗净。

2、沥乾水分,把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾乾,再用平底锅小火炒香(也可用烤箱焙熟)。

3、糯米粉放入平底锅中。

4、小火炒至颜色变黄。

5、焙熟的黑芝麻倒入料理机中。

6、加入炒熟的糯米粉混合均匀。

7、一起打碎成粉末。

8、核桃仁放烤箱里150°10分钟焙熟,成核桃碎。

9、食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水沖调均匀,再拌入核桃粉,白糖或红糖。

 

 

黑芝麻核桃阿胶条

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主料:阿胶(250克)、黑芝麻(250克)、核桃(250克)

做法:

1、阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化【需浸泡3一4天】

2、黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用

3、冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬

4、将阿胶熬至浓稠

5、放入黑芝麻

6、再放入核桃搅拌均匀

7、拌好的阿胶放入不沾盘中冷却

8、冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用

 

 

高血压的小秘密,你知道几个?

1、什幺是高血压

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2、高血压的基本症状有哪些?

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3、人的血压变化有规律吗?

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4、血压随季节变化的规律是什幺?

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5、一天中正常血压变化是什幺样的?

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6、高血压对人体的伤害有哪些?

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7、高血压患者平时应该怎幺做?

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来源:toutiao.com

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